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WALDULMER WINZERGENOSSENSCHAFT

Hinter unserer Winzergenossenschaft verbirgt sich mehr als nur der reine Weinbau. Hier stehen Persönlichkeiten, die mit viel Erfahrung und Herzblut seit vielen Jahren die Weinkultur im Ortenaukreis prägen und so aus unterschiedlichen Rebsorten hochwertige Weine erzeugen. Erfahren Sie, wie unsere Winzer und Mitarbeiter den Waldulmer zu etwas Einzigartigem machen.

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Stöbern Sie durch unser reichhaltiges und vielseitiges Sortiment an Waldulmer Weinen. Temperamentvoll, intensiv oder frisch und spritzig – für jeden Genuss bieten wir den passenden Wein. Erleben Sie herausragende Qualität mit unseren Premiumweinen und stoßen Sie auf besondere Momente an mit unseren perligen Sekt und Seccos. In unserer Weinkunde erfahren Sie mehr über Weinaromen und die Entstehung des Weines – so finden Sie mit Sicherheit Ihren nächsten Favoriten.

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KUNST trifft WEIN | WALDULMER x fiala

Frei von Grenzen und Zurückhaltung, das Aufzeigen von purem Ausdruck und ehrlichen Emotionen, war Triebfeder und Ansporn für ein exklusives Projekt, welches die Waldulmer Winzergenossenschaft gemeinsam mit Bastian Fiala und der Achertäler Druckerei umgesetzt hat. Dabei entstand ein hochwertiges Etikett für einen besonderen Wein.

Hier geht es zum Video (externer Link zu Youtube).

Der perfekte Anheizer in der kalten Winterzeit, in gewohnt bester Qualität aus Waldulm.

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Wir freuen uns Sie auf unseren Veranstaltungen begrüßen zu dürfen. Jedoch kann es aufgrund der aktuellen Situation zu kurzfristigen Änderungen kommen. Wir bitten daher um Ihr Verständnis.

Ob zur Weinwanderung im Frühjahr, dem Waldulmer Weinfest im Herbst oder dem Glühweinhock in der Weihnachtszeit – bei unseren Events ist immer was los und natürlich steht Weingenuss für uns dabei immer an erster Stelle. Neben einem abwechslungsreichen Unterhaltungsprogramm können Sie mehr über unsere Weine lernen und so wahren Weingenuss kennenlernen.

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Hersteller

Waldulmer

Preis

von 5.9 bis 9.9

Jahrgang

2022
2023

Bezeichnung

Rotwein Cuveé
Pinot Noir
Blanc de Noirs
Spätburgunder Rotwein
Spätburgunder Weissherbst
Spätburgunder Rosé
Sekt, rosé
Sekt, weiß

Weinart

Weißwein
Rotwein
Roséwein
Sekt

Geschmack

lieblich
feinherb
trocken
halbtrocken

Kategorie

QbA
Spätlese
Kabinett
Sekt b. A.

Rebsorte

Merlot
Cabernet Sauvignon
Riesling
blauer Spätburgunder

Alkoholgehalt

14,5 % vol.
11 % vol.
11,5 % vol.
12,0 % vol.
12,5 % vol.
13,0 % vol.
13,5 % vol.

Weinsäure

5,4 g/l
6,2 g/l
6,0 g/l
5,8 g/l
6,1 g/l
7,1 g/l
7,3 g/l
5,2 g/l
6,5 g/l
5,0 g/l
5,3 g/l
7,0 g/l

Restsüße

15,0
6,0 g/l
6,3 g/l
5,8
5,8 g/l
3,7 g/l
20,6 g/l
16,3 g/l
28,7 g/l
15,8 g/l
20,0 g/l
23,6 g/l
5,1 g/l

Bukett

Beeren
Burgunder
Paprika
würzig
Röstaromen
Nuss
fruchtig
Pflaume
Nelke
Kiwi
Schokolade
schwarze Beeren
Tabak
Leder
Gewürznelke
Mokka
Pfeffer
Holz
Kirsch
Bitterschokolade
schwarzer Tee
Erdbeer
Himbeer
Stachelbeere
Sternfrucht
Quitte
grüner Apfel
Vanille
Zimt

Anbauregion

Baden
Ortenau
Pfarrberg

Ausbau

Barrique
Holz

Füllmenge

0,75 l

Trinktemperatur

16 – 18 °C
10 – 12°C
8 – 10 °C

Allergenhinweis

enthält Sulfite

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QbA, feinherb

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2023
Spätburgunder Rosé
QbA, feinherb

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