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Cabernet Sauvignon

2021
Cabernet Sauvignon

QbA, trocken

  • 504216
PREMIUM

CHARAKTERISTIK:

Farblich ein dunkles Rubin mit schwarzen Schatten. Würziges Bouquet nach grünem Pfeffer, grüner Paprika und Cassis. Der Ausbau im Barriquefaß verleiht dem Wein zarte Aromen nach Kaffee und Vanille. Ein kräftiger, gehaltvoller Wein mit dichtem Körper, cremig, weichem Abgang und schön eingebundenem, passenden Gerbstoff im Geschmack. Besonderheit: Ertragsreduziertes, hochwertiges Traubengut – 40 Kilo pro Ar. Nach traditioneller Maischegärung, Reifung 15 Monate im Barriquefaß (Erst- und Zweitbelegung). Ein körperreicher, vollmundiger Rotwein.

 

 

 

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Inhalt: 0,75 Liter (14,13 € * / 1 Liter)

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Produktinformationen "Cabernet Sauvignon"
Jahrgang 2021
Bezeichnung Cabernet Sauvignon
Weinart Rotwein
Geschmack trocken
Kategorie QbA
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt 13,5 % vol.
Weinsäure 6,3 g/l
Restsüße 3,8 g/l
Bukett Kaffee, Cassis, grüner Pfeffer, Grüne Paprika, Vanille
Anbauregion Pfarrberg
Ausbau Barrique
Füllmenge 0,75 l
Trinktemperatur 16 – 18 °C
Allergenhinweis enthält Sulfite
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